Sabtu, 15 Agu 2020, WIB
Sabtu, 20 Jun 2020, 20:49:46 WIB
Administrator, Kategori : Ketua PKK, 743 View

 

Makassar. Tim Penggerak PKK Provinsi SulSel (Sulawesi Selatan) akan mengajari warga cara menanam talas satoimo di pekarangan rumah mereka. Itu dilakukan untuk memperkenalkan komoditi ekspor ini kepada masyarakat.

Diungkapkan Hj Liestiaty F Nurdin selaku Ketua PKK SulSel saat bertandang ke pabrik pengolahan talas satoimo, PT Tridanawa Perkasa Indonesia (TPI) Makassar pada Sabtu (20/06/20). Talas satoimo merupakan komoditi ekspor yang tinggi protein dan kolagennya serta dapat menjadi panganan penunjang kebutuhan masyarakat.

Dalam kunjungannya, Lies melihat langsung proses pengolahan talas yang dilakukan buruh pabrik, mulai dari proses pembersihan, pemotongan, hingga pengeringan. Hasil olahan talas ini banyak diekspor ke Jepang.

Dia menuturkan, pengembangan talas satoimo merupakan salah satu cita-cita Gubernur SulSel, HM Nurdin Abdullah. Sangat bermanfaat untuk kesehatan, sekaligus bisa meningkatkan kesejahteraan petani.

"Yang terpenting dari pengembangan talas ini, cara penanamannya yang benar. Satu hektar itu bisa menghasilkan seratus juta Rupiah, ini akan sangat luar biasa bagi petani", kata Lies.

Kepada Kepala Dinas Kepala Dinas Tanaman Pangan, Hortikultura, dan Perkebunan SulSel, Andi Ardin Tjatjo, dirinya menyarankan agar memanfaatkan lahan yang ada di Puca' Maros sebagai lokasi penanaman talas satoimo. Untuk itu, dia berencana mengenalkan talas satoimo kepada warga agar ditanam di pekarangan.

"Kita bisa memperkenalkan ini ke masyarakat, menjadikan talas satoimo ini sebagai tanaman pekarangan. Setelah dicoba, pasti mereka suka karena ini makanan sehat dan enak", ujar dia.

Ditambahkan, pihaknya saat ini mengembangkan tanaman talas satoimo. Tanaman yang juga dikenal dengan nama talas tikus ini punya antioksidan tinggi, juga mengandung kolagen yang tinggi.

"Di Jepang, selama saya disana. Saya melihat mereka tiap hari makan talas. Sangat baik untuk kesehatan karena anti kanker", paparnya.

Dengan begitu, Lies berharap penanaman talas jenis ini mulai dilakukan. Selanjutnya bisa diolah menjadi tepung. (*)



Sabtu, 20 Jun 2020, 20:49:46 WIB Oleh : Administrator 429 View
Mukena Disalurkan Liestiaty F Nurdin Untuk Penuhi Kebutuhan Alat Sholat Korban Banjir
Kamis, 10 Jun 2020, 20:49:46 WIB Oleh : Administrator 272 View
PKK SulSel Lindungi Anak Selama Pandemi COVID-19, Tapi Tidak Lupa Berdayakan Perempuan
Rabu, 10 Jun 2020, 20:49:46 WIB Oleh : Administrator 390 View
Harap New Normal Disosialisasikan, Liestiaty F Nurdin: Istilah Baru



Ada 16 Komentar
Tuliskan Komentar


Ketua PKK Sulsel Lantik Isteri Bupati Bone Senin, 19 Nov 2018 - Dilihat 1540 Kali